شــ البنفسج ـذى
lvpfh

شــ البنفسج ـذى

منتدى به اجمل الاحادييث المشوقه وبه منتديات متنوعه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 [color=black]شوربة الطماطم والعدس بالبهارات[/color]

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دلع البنات
بحار جديد
بحار جديد
avatar

عدد المساهمات : 31
تاريخ التسجيل : 05/05/2010

مُساهمةموضوع: [color=black]شوربة الطماطم والعدس بالبهارات[/color]   الخميس 20 مايو - 2:12

وصف الطبق: من أطباق الحمية والرشاقة ( طبق صحي قليل السعرات)

عدد الأشخاص : 4

المقادير :

1 ملعقة شاي زيت دوار الشمس
1 بصلة مفرومة
1-2 فص ثوم مدقوق
2.5 سم قطعة زنجبيل طازجة ومقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
1 ملعقة شاي بذور الكمون المدقوقة
450 غرام / طماطم ناضجة مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة
115 غرام/ من العدس الأحمر المقشر
5 كوب من مرق الخضار أو الدجاج
1 ملعقة شاي من صلصة الطماطم
ملح وفلفل أسود
زبادي قليل الدسم وبقدونس طازج ومفروم، للزينة (اختياري)

طريقة التحضير :

1. سخني زيت دوار الشمس في قدر سميكة ثم اطبخي البصل المفروم برفق لمدة خمس دقائق حتى يطرى.
2. أضيفي الثوم والزنجبيل والكمون ثم تليها الطماطم والعدس .
3. أضيفي المرق وصلصة الطماطم، وسخنيها حتى درجة الغليان ثم خفضي الحرارة وقلّبي المحتويات برفق لمدة 30 دقيقة حتى يطرى العدس.ثم ملحيها حسب الرغبة بالملح والفلفل.
4. ضعي الخليط في الخلاط ثم صفيه وأعيديه إلى قدر نظيفة وسخني مرة أخرى برفق. ثم وزعيها على الأطباق وإذا أردت تزيينها، فأضيفي على كل صحن "دوامة صغيرة" من الزبادي وقليل من البقدونس المفروم.








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
احتراف فن
بحار جديد
بحار جديد
avatar

عدد المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 05/05/2010
العمر : 20

مُساهمةموضوع: رد: [color=black]شوربة الطماطم والعدس بالبهارات[/color]   الخميس 20 مايو - 3:26

يسلموو ع الوصفة الرائعة flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
[color=black]شوربة الطماطم والعدس بالبهارات[/color]
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» BeyluXe Color Status Maker
» حصريا مجموعة ثيمات ذو اللون الاسود روعه جدا Black Hole Nseries Eseries Themes
» [color=red]دليل التغذية السليمة فى شهر الصيام[/color]
» [color=indigo]الارجنتين[/color]
» مقابله مع الدبل اس من مجلة COLOR

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شــ البنفسج ـذى :: منتديات نواعم :: الاثاث واليكور :: المطبخ والوصفات-
انتقل الى: